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關于第一季度我縣3家餐飲具集中消毒單位餐飲具消毒效果監測的公告

文章來源: 作者: 發布時間:2019年04月10日 09∶04 點擊數:
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為加強和規范我縣集中式餐具消毒單位衛生管理,防止腸道傳染病經公眾聚餐傳播,保障消費者餐飲安全,依據《消毒管理辦法》的規定,按照省市文件要求,我局衛生監督所于2019年3月13日對持有效《營業執照》的3家餐飲具集中消毒單位的選址、布局、基本設備、操作區衛生、倉儲與運輸衛生、衛生質量管理、從業人員健康體檢培訓、餐飲具消毒效果等情況進行了監督檢查和衛生學評價。檢測項目為大腸菌群,檢驗結果按GB14934—1994《食(飲)具消毒衛生標準》進行評價,現將評價結果通報如下:

石泉縣餐飲具集中消毒單位衛生學評價檢測結果統計表

編號單位名稱地址負責人監督監測情況評價結果
1石泉縣三鑫餐具消毒配送中心石泉縣楊柳路陳小勤抽檢30份樣品檢測合格合格
2石泉縣凈之源保潔消毒服務中心石泉縣城關鎮堡子社區王華強抽檢30份樣品檢測合格合格
3石泉縣鑫源餐具消毒配送中心石泉縣池河鎮陳輔軍抽檢30份樣品檢測合格合格

石泉縣衛生健康局

2019年4月9日

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